Cada indivíduo envolvido no estudo foi incentivado a consumir 1.000 calorias a mais por dia em lanchonetes, com o objetivo de aumentar seu peso em 6%. “Não foi fácil. Fazer com que as pessoas aumentem de peso é tão difícil como fazê-las engordar”, explicou Elisa Fabbrini, professora de medicina e principal autora do estudo.
Os que não sofriam dos problemas tradicionalmente relacionados à obesidade, como resistência à insulina, alta taxa de colesterol, pressão elevada e excesso de gordura no fígado seguiram sem apresentar estas complicações após engordar mais 7 quilos, afirma o estudo.
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