Felizmente, na natureza, podemos obter muitos antídotos para combater a inflamação.
Veja a lista dos superalimentos que são milagrosos:
1. Pimenta:
Ela faz isso, inibindo a enzima COX-2, que está relacionada à inflamação na artrite e outras doenças inflamatórias no corpo.
2. Maçã e cebola
Tenha em mente que a quercetina é encontrada na casca de maçã, então compre a fruta orgânica e coma inteira.
Mas atenção!
A bromelina perde seu valor anti-inflamatório quando é aquecida
Então prefira o abacaxi cru.
4. Vegetais verdes
5. Nozes, linhaça e castanhas
Prefira as nozes cruas (à exceção da castanha de caju, que não pode ser consumida crua), não torradas, porque as altas temperaturas destroem o ômega-3.
Para obter um textura mais “crocante”, deixe-as de molho na água durante a noite e depois desidrate.
6. Óleo de peixe
Lembre-se de escolher salmão selvagem do Pacífico ou do Alasca, ou variedades cultivadas de forma orgânica e sustentável.
Também tenha em mente que a maioria do ômega-3 nesses peixes está na "gordura marrom", que fica perto da pele.
Se não quiser comer o peixe inteiro, tire a gordura escura, raspando com um garfo.
7. Azeite de oliva extravirgem
Ignore o azeite virgem e outros tipos, como o composto (mistura de azeite com outros óleos).
Somente consuma o azeite prensado a frio, o extravirgem.
No entanto, se ele for aquecido, pode perder parte dos benefícios.
Consuma-o, portanto, sempre cru e sem aquecê-lo.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
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